 |
| Kepentingan mengekalkan hidrasi tubuh
TUBUH badan manusia terdiri daripada 75 peratus air dan 25 peratus bahan pepejal. Begitu juga dengan otak kita, mengandungi sebanyak 75 peratus air yang mana penghidratan sederhana boleh menyebabkan sakit kepala dan pening. Kebanyakan orang tidak menyedari akan peri pentingnya untuk mengekalkan kelembapan badan terutama sekali jika mereka mengamalkan gaya hidup aktif.
Keperluan badan terhadap cecair meningkat di dalam persekitaran panas dan lembap seperti halnya di Malaysia di mana, badan mengeluarkan peluh dengan lebih banyak sekali gus meningkatkan kadar kehilangan air.
Ambil sahaja contoh mudah, tumbuh-tumbuhan yang anda tanam di halaman rumah. Anda menyiram tumbuh-tumbuhan tersebut dan membajanya dengan baik sekali. Apa yang akan terjadi sekiranya anda tidak menyiraminya selama seminggu? Ia akan menjadi layu, bukan?
Itulah juga yang akan terjadi kepada tubuh badan kita jika tidak dihidrasi (diberikan air atau tidak mendapat kelembapan) sebagaimana yang sepatutnya.
Kadang-kala, dalam iklim yang lebih sejuk mahu pun persekitaran berhawa dingin, semakin banyak tenaga yang diperlukan untuk mengekalkan suhu badan, semakin bertambahlah air yang diperlukan. Justeru, adalah sangat penting bagi kita untuk minum, tidak kiralah sama ada ia air masak, jus, minuman isotonik, susu mahu pun memakan buah-buahan serta sayur-sayuran yang secukupnya.
|
| |
Peranan air di dalam badan kita
Air membantu hampir kebanyakan anggota badan manusia untuk berfungsi secara berkesan. Kita perlu memahami peranannya di dalam badan kita. |
| • |
Otak kita adalah 75 peratus air manakala darah, tulang dan otot-otot masing-masing mewakili sebanyak 92, 22 dan 75 peratus air |
| • |
Air penting untuk pernafasan dan mengawal atur suhu badan |
| • |
Air penting bagi melindungi dan `melapik’ organ-organ utama termasuklah sendi tulang |
| • |
Di samping itu, air membawa nutrien (zat makanan) dan oksigen ke semua sel-sel dalam
badan serta membantu tubuh menyerap nutrien |
| • |
Air menukar makanan kepada tenaga dan menyingkirkan sisa-sisa yang tidak dikehendaki. |
| |
|
Tanda-tanda penyahhidratan
Kesan penyahhidaratan boleh muncul dalam pelbagai bentuk dari dahaga dan lemah kepada kegagalan fungsi buah pinggang. Dalam kes-kes yang lebih ekstrem, penyahhidratan boleh membawa kepada keadaan koma dan mengundang maut.
Berikut adalah tanda-tanda penyahhidaratan yang berbeza-beza di antara setiap individu. |
| |
|
| Penyahhidratan yang tidak begitu kuat |
| • |
Rasa dahaga |
| • |
Sakit kepala, kesan daripada tekanan atau stres mental dan/atau fizikal yang boleh
berpunca daripada tidak mendapat bekalan air mencukupi |
| • |
Mengalami keadaan letih lesu. Ini terjadi kerana jantung terpaksa bekerja keras untuk
membekalkan kulit dengan oksigen dan nutrien disebabkan oleh ketidakseimbangan
cecair |
| • |
Mulut dan tekak menjadi kering |
| Penyahhidratan sederhana |
| • |
Rasa keliru, terjadi disebabkan oleh kekurangan cecair di dalam sistem otak yang boleh
mempengaruhi cara seseorang membuat keputusan. Ini kerana, otak mengalami
penghidratan yang sangat lemah yang mendorong kepada ingatan jangka pendek yang
teruk, bersama sakit kepala serius |
| • |
Degupan jantung menjadi kencang, pening kepala, mengakibatkan tekanan darah rendah
yang berpunca daripada penurunan darah |
| • |
Rasa lemah dan tidak bertenaga disebabkan oleh perubahan dalam keseimbangan cecair
di mana jumlah darah boleh menurun sekali gus menjejaskan prestasi dan rutin seharian
kita |
| • |
Air kencing menjadi sangat pekat tetapi jumlah pengeluarannya merosot |
| Penyahhidratan teruk |
| • |
Pengecutan otot-otot berlaku disebabkan oleh timbunan jumlah toksin atau bahan racun
dan bakteria yang terperangkap di dalam kelenjar limfa. Akibatnya, buah pinggan tidak
berupaya mengusir keluar toksin-toksin itu |
| • |
Lidah bengkak |
| • |
Peredaran darah yang lemah disebabkan oleh kuantiti darah yang semakin berkurangan |
| • |
Rasa lemah, tidak bermaya tambah ketara |
| • |
Buah pinggang tidak dapat berfungsi kerana tidak mendapat cecair yang mencukupi untuk menyingkirkan toksin. |
| |
|
| Untuk hidrasi sewajarnya, adalah disarankan agar anda minum pelbagai jenis cecair termasuk air, susu, minuman isotonik, jus buah-buahan, sup, minuman dengan rasa buah-buahan dan mengambil buah-buahan serta sayur-sayuran segar dalam jumlah cecair dibenarkan, mengikut saranan.
Minuman isotonik memang mempunyai peranannya yang tersendiri di dalam hidrasi terutamanya bagi mereka yang mengamalkan gaya hidup aktif. Minuman isotonik yang mengandungi karbohidrat membantu menggantikan semula tenaga yang hilang manakala natrium bukan hanya menambahkan keenakan rasa cecair tetapi juga meningkatkan sensasi dahaga. Ia turut membantu memperbetulkan kehilangan garam akibat perpeluhan berpanjangan. Sementara itu, kalium, klorida dan magnesium tidak sekadar menggantikan semula elektrolit-elektrolit yang telah hilang di dalam peluh tetapi turut membantu pembendungan cecair serta menggalakkan penghidratan semula. Mesejnya
Matlamat utamanya adalah untuk kekal terhidrasi secukupnya kerana dengan cara itu, suhu badan kita mampu dikawal atur. Dalam masa yang sama, bahan-bahan buangan dapat disingkirkan dari badan manakala sendi, organ serta tisu badan kita pula mendapat perlindungannya, dalam usaha mengekalkan gaya hidup sihat.
Mary Easaw-John merupakan seorang pakar perunding diet yang mempunyai 23 tahun pengalaman di dalam bidang pemakanan dan dietetik. Maklumat di atas tidak lain dan tidak bukan bertujuan untuk mendidik orang ramai, tanpa menyokong mana-mana produk.
Sebarang pertanyaan mengenai isi kandungan dan penggunaannya hendaklah dirujuk secara langsung kepada pakar diet berkelayakan. |
| |
| |
| < back |
| |
